КАМЕНСК-УРАЛЬСКИЙ. В Каменске-Уральском на Масленицу приготовят пятиметровый блин с белковой черной икрой,- сообщили АПИ организаторы акции. Его поджарят на гигантском мангале прямо на глазах очевидцев, а затем дадут каждому по кусочку на пробу.
«Масленичное угощение будет готовиться на открытом воздухе. Для этого мы установим пятиметровый мангал. В состав блюда войдет более ста блинов стандартного размера, 10 килограммов картофеля и полтора килограмма икры. Голодным никто не останется»,- рассказал директор выставочного центра «ИнЭкспо» Александр Худяков.
По задумке, из картофеля повара приготовят пюре и используют его в качестве основной начинки. Икра пригодится для оформления блюда.
Масленичное гуляние состоится в эту субботу, 1 марта, на Соборной площади города. Там будут жечь Масленицу, перетягивать канат, петь народные песни. Также, согласно русским традициям, на площади организуют ярмарку. У представителей крестьяско-фермерских хозяйств горожане смогут приобрести домашнее мясо, свежую рыбу, сухофрукты, мед, а у ремесленников — пуховые изделия и трикотаж.
Добавим, проводы зимы начнутся в 9 утра и продолжатся до 15 часов, главное украшение Масленичного гуляния — пятиметровый блин — будет готов к 14 часам.
Опубликовано по материалам ИА «Свердловское областное агентство политической информации».
По материалам http://www.apiural.ru/
from Новости Урала http://bt-ural.ru/%d0%b2-%d0%ba%d0%b0%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d1%81%d0%ba%d0%b5-%d1%83%d1%80%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d1%81%d0%ba%d0%be%d0%bc-%d0%bf%d1%80%d0%b8%d0%b3%d0%be%d1%82%d0%be%d0%b2%d1%8f%d1%82-%d0%bf%d1%8f%d1%82%d0%b8/
http://bt-ural.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий